新年の抱負

　私の今年実現したい目標は「手早く美味しい料理を作る」です。
昨年になってようやく料理に興味を持つようになり、作る楽しさが分かってきました。
昔「聡明な女は料理がうまい」という本を読んだことがありますが、料理や家事も仕事と同じく頭を使ってする作業だと実感しています。
不器用でまだまだ調理に時間がかかってしまうのですが、工夫と段取り勝負で頑張りたいと思います。

by　加藤